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學習日語最好的方式就是從生活中全方位接觸各種辭彙和句子。在生活中,最容易接觸到的就是吃了,關於食物的日語,從免費的《e食材辭典》App,可以學到200種以上的食材,告訴你什麼季節該吃什麼樣的新鮮食材,以及食材的處理方法和料理方法、更有3200個以上圖文並茂的食譜,裡面還計算了卡路里。連家庭主婦很不擅長的食材保存方法也寫在裡面了。另外關於食材所含的主要營養素、特徵,甚至還有食材的由來和小故事。從這裡不僅可以實際應用在生活上,又可以學到很多食物的日文字喔!

↓↓分類分為「季節性的食材」、「關鍵字」、「50音」、「類別」、「四季的食材」。 

 

↓↓進入「季節性食材」,全部以圖片來表示。每個食材中,都會介紹挑選方式、調理方式、時期和特徵、品種和由來等,還有可以連到食譜。從這裡不但可以學到很多食物和料理的相關辭彙,挑選小常識在買菜時也可以派上用場。

 

 

連到想試試看的食譜,除了有做法說明,還有營養價值表。在做法說明中主要可以學到一些料理的動詞。

↓↓從分類中,也可以學到一種食材相關的辭彙,例如平常我們可能只學到「雞肉」,但在這裡面卻把雞肉分為各部位,其實生活中不也正是會用到各種名稱,如雞翅、雞胸嗎?

 

 

↓↓這個除了內建的食材,也可以把自己買到的或是喜歡的食材,拍照存在「my食材」裡,自己練習用日文寫食材。

 

 

食物的辭彙在一般的教材裡,並不會有如此多元化和詳細的說明,利用這個介紹食材的網站,關於食材的各種說明和辭彙,馬上就都學起來了!



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